Zrębki wędzarnicze olchowe 25kg

Dostawa: 3 dni

36.90 PLN

Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu, nadając mu właściwy dla wykorzystywanego gatunku drewna kolor, aromat i smak. Stosując zrębki olchowe możesz cieszyć się specyficzną, słomkowo-brązową barwą uwędzonego wyrobu, która ma trwały charakter. Najbardziej powszechny rodzaj drewna. Pasuje do wszystkich rodzajów mięs i ryb. Nadaje piękny kolor od ciemnozłotego do brązowego.

Kupując u nas masz pewność, że zrębki cechuje wysoka jakość przejawiająca się brakiem zanieczyszczeń, właściwa granulacja oraz odpowiednia wilgotność. Drewno na zrębki jest specjalnie selekcjonowane. Zapewnia to gwarancję stabilności barwy wędzonek, wysoką dymotwórczość, naturalny smak.